Na década de 1940, quando Carmen Miranda tornou-se um grande sucesso nos Estados Unidos, disseram que ela tinha ficado “americanizada”. Para responder a isso, Luís Peixoto e Vicente Paiva fizeram um samba para que Carmen respondesse. No final, ela dizia que uma prova de que não estava “americanizada” era que “na hora das comidas” ela preferia um “camarão ensopadinho com chuchu”.
Lula com chuchu é um prato ainda mais inusitado do que o de Carmen Miranda. Mas, na culinária política brasileira, começará oficialmente a ser servido a partir da próxima quarta-feira (23).
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